记者观察网山西3月17日电(记者 明文 通讯员 郭沁鹏 贾婷婷)为响应疫情防控办和上级文件指示,保障疫情防控期间沁水县多处隔离点人员的餐饮服务和食品安全,近日,在山西省晋城市沁水县市场监管局副局长侯向东带领下,餐饮股靳李勇、龙港所副所长郭沁鹏对辖区内疫情防控隔离点餐饮服务和食品安全进行专项检查。
此次专项行动主要针对沁水县三处隔离点河源宾馆、河渚村、张村乡鹿台山的供餐单位场所进行了检查,不仅对食品供应链的全过程进行安全监管,而且要求各个隔离点落实食品留样制度,场所的消毒情况。通过线上和线下双重监管,确保集中隔离医学观察场所安全有序运转和人民群众食品安全。