记者观察网山西1月18日电(记者 明文 通讯员 焦马丽)沁水县市场监督管理局龙港所紧紧围绕食品安全包保责任工作机制目标任务,认真贯彻落实国务院、省市县关于食品安全“两个责任”工作决策部署,结合“两节”期间食品安全专项行动,多措并举,扎实推进食品安全“两个责任”落地见效。
龙港镇政府党委书记牛海波带队,联合龙港市场监管所执法人员,对辖区内包保企业落实企业主体责任进行专项检查。对照食品安全包保任务清单,以从业人员健康体检、索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒等为重点内容进行现场检查。针对检查中发现的问题,要求包保主体立即整改,确保整改到位,并将整改情况及时上报。
针对节日消费特点,我所严禁经营者购进来源不明的野生动物、不明来源的活体动物和无合法来源或不可追溯的食品和原料生产加工食品,督促企业严格落实进货查验记录制度,对存在食品安全违法违规行为的食品经营者,坚决依法查处。