记者观察网山西5月23日电（记者 明文）为培养技能型应用型人才，促进旅游教育高质量发展，提升旅游教育支撑旅游业发展的力度，5月11日-5月14日，“云驴通杯”第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在山东青岛举行。晋城职业技术学院选派旅游与酒店管理系张可心、李佳敏、张雅妮、刘思妤4名同学参赛，经过激烈的角逐，四名选手分别荣获高职高专院校组中餐宴会摆台二等奖、西餐宴会摆台三等奖、鸡尾酒调制三等奖与中式铺床三等奖的好成绩。

本次大赛由文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导，中国旅游协会旅游教育分会主办，青岛酒店管理职业技术学院承办，分本科组、高职高专组和中职组进行，共有来自全国27个省、市、自治区，220所院校，716名选手参赛。其中高职院校79所，高职院校选手250名。

比赛设有中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制和中式铺床4个赛项，分为综合理论知识考试、现场操作和英语口语测试3个比赛环节。张可心、李佳敏、张雅妮和刘思妤4名同学在比赛过程中，与国内一流旅游职业院校的同学同台竞技、同台交流、同步提高，严格遵守比赛规则，按章参赛、谦谦有礼，充分彰显了晋职学子的专业技能和青春风采。

本次大赛院系高度重视，院领导多次现场了解选手训练和备赛情况，统筹安排参赛准备各项工作。自去年3月份赛事筹备以来，旅游与酒店管理系教师齐动员，各项目指导教师各司其职、精心指导，参赛选手刻苦训练、精心准备，团队协作，达成了高水平训练效果，为获得优异的比赛成绩打下了坚实的基础。受疫情影响，原定于去年5月举行的大赛一再延期，所有指导教师从去年3月以来都付出了极其艰辛而长期的努力。功夫不负有心人，经过大赛项目主题设计、成品不断打磨、备品购买、理论习题学习多轮考试、英语口语每天打卡训练、实践技能分步骤和综合训练等一系列备赛工作，最终喜获佳绩。